लिव्हर निरोगी ठेवण्यासाठी ‘या’ पदार्थांचा करा आहारात समावेश!

Liver Health l लिव्हर, ज्याला आपण यकृत (Liver Health) या नावाने ओळखतो, ते मानवी शरीरातील एक महत्वाचा अवयव आहे. पचनक्रिया, रोगप्रतिकारक शक्ती, शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकणे, जीवनसत्वांचा साठा करणे यांसारखी महत्वाची कार्ये पार पाडण्यात यकृत महत्वाची भूमिका बजावते. संपूर्ण आरोग्यासाठी यकृत निरोगी (Liver Health) असणे आवश्यक आहे. यकृत अस्वस्थ असल्यास यकृताचे आजार आणि चयापचय संबंधित आजार होऊ शकतात. त्यामुळे शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी यकृताचे आरोग्य राखणे अत्यंत गरजेचे आहे.

Liver Health l निरोगी यकृतासाठी ‘हे’ पदार्थ खा:

फळे आणि भाज्या: यकृताला निरोगी (Liver Health) ठेवण्यासाठी आपल्या रोजच्या आहारात फळे आणि भाज्यांचा समावेश करा. यामध्ये असणारे अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्वे आणि फायबर यकृतासाठी फायदेशीर ठरतात. पालक, ब्रोकोली, गाजर, सफरचंद, द्राक्षे आणि बेरी यांसारखी फळे आणि भाज्या खा. विशेषतः नियमितपणे लिंबूवर्गीय फळे खाल्ल्याने यकृताची सूज कमी होते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्याच्या प्रक्रियेत (डिटॉक्सिफिकेशन) सुधारणा होते. (Liver Health)

अख्खे धान्य (साबुत अनाज): यामध्ये फायबर असते जे पचनास मदत करते आणि यकृताला निरोगी ठेवते. त्यामुळे प्रत्येकाने आपल्या आहारात ब्राऊन राईस, ओट्स, क्विनोआ आणि जव यांसारख्या अख्ख्या धान्यांचा समावेश केला पाहिजे.

डाळी: यामध्ये प्रथिने आणि फायबर असते. त्यामुळे मूग डाळ, चणा डाळ आणि मसूर डाळ यांसारख्या डाळी यकृतासाठी आरोग्यदायी आहेत.

नट्स आणि बिया: यामध्ये आरोग्यदायी फॅट्स आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात. बदाम, अक्रोड आणि चिया बिया यांसारखे नट्स आणि बिया आपल्या आहारात नक्की समाविष्ट करा.

ग्रीन टी: संशोधनानुसार, ग्रीन टी यकृताच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर मानली जाते कारण त्यात अँटिऑक्सिडंट्स असतात. विशेषतः एपिगॅलोकॅटेचिन गॅलेट (ईजीसीजी) सारखे कॅटेचिन जे यकृताला नुकसानापासून वाचवण्यास, सूज कमी करण्यास आणि फॅटी लिव्हर आणि यकृताच्या कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.

News title : superfoods-for-healthy-liver-include-these-in-your-diet